Vasario 16d. Šeštadienis

Pavasario vaistinių augalų karalienė — dilgėlė

Peržiūrų skaičius: 52772
Pavasario vaistinių augalų karalienė — dilgėlė

Dilgėlė — ir vaistinis, ir maistui naudojamas vitaminingas augalas. Žmogui ji ypač naudinga po žiemos, mat tada organizmas būna išsekintas pavasario avitaminozės. Mano senelė dilgėlę vadindavo pavasario vaistinių augalų karaliene.

Dilgėlė — ir vaistinis, ir maistui naudojamas vitaminingas augalas. Žmogui ji ypač naudinga po žiemos, mat tada organizmas būna išsekintas pavasario avitaminozės. Mano senelė dilgėlę vadindavo pavasario vaistinių augalų karaliene.

Dilgėlė neauga tik tropikuose ir už speigračio. Lietuvoje plačiausiai paplitusi daugiametį didžioji dilgėlė. Šia dilginamaisiais plaukeliais apaugęs žolinis augalas (piktžolė) išauga iki 60-150 centimetrų. Auga šiukšlynuose, patvoriuose, miškuose ir krūmuose. Žydi liepos-spalio mėnesiais.

Senelė dilgėlės lapus rinkdavo augalo žydėjimo metu. Džiovindavo gerai prapučiamoje vietoje. Medumi, kuriame būdavo virinami dilgėlės lapai, patardavo gydytis nuo dusulio. Acte pavirintu dilgėlių šaknų nuoviru liepdavo plauti plaukus, jei jie slinkdavo ar atsirasdavo pleiskanų.

Savo receptą užėjus reumato skausmams turėjo ir senelis. Skaudamą vietą pirtyje jis ilgai plakdavo iš dilgėlų surišta vanta.

Šviežių, susmulkintų dilgėlių lapų antpilu senelė gydydavo cukrinį diabetą. 5-6 šaukštus susmulkintų lapų užpildavo stikline verdančio vandens. Šiltai aprištame inde antpilui leisdavo nusistovėti apie valandą laiko. Gerti patardavo prieš valgį po arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną. Padėti turėdavusios ir į sriubas beriamos susmulkintos dilgėlės.

Patyrę žvejai gerai žino ir baktericidines dilgėlių savybes. Karštą dieną dilgėlių lapais jie perdeda šviežią žuvį, kad nesugestų, kol parneš namo.

Maistui dilgėle naudoja Šiaurės Kaukazo ir Užkaukazės tautų šeimininkės. Iš jaunų dilgėlių verdami gardūs barščiai. Daromi virtinukai, salotos, pyragėliai.

Viešėdamas Šiaurės Osetijoje sužinojau, jog palaikytos verdančiame vandenyje dilgėlės nebekanda. Truputį pavirtos sūdytame vandenyje, kartu su špinatais ir rūgštynėmis, trumpai patroškintos svieste su česnakais ir sumaišytos su kietai virtu kapotu kiaušiniu, dilgėlės tampa nuostabiu įdaru virtinukams ir mieliniams pyragėliams.

Kaukazietės šeimininkės pasirūpina, kad iš patvorių dilgėlės parsikraustytų į lysves šalia vynuogių. O prireikus žirklėmis bematant prisikerpa jų lapelių.

Ragavau, negalėjau atsiragauti dagestanietiškų salotų. Maždaug pusė kilogramo dilgėlių apverdama sūriame vandenyje.

Dilgėlė neturi ryškaus skonio. Todėl į salotas pridedama saujelė supjaustytų rūgštynių. Įdedami svogūno laiškai, kelios petražolės, kalendros, krapų. Trys, keturios česnako skiltelės ištrinamos druska. Po to atskiedžiamos poroje šaukštų acto. Viskas sumaišoma. Pridedamas šaukštas, truputis pipirų ir paprikos.

Kaukazietės dilgėlių pasidžiovina ir žiemai. Sutrintos į miltus jos sudedamos į sandarius indus. O paskui naudojamos sriuboms ir padažams.

Mano senelė jaunų dilgėlių dėdavo į raugintų kopūstų sriubą, barščius. Dilgėles puodan dėdavo tik sriubai baigiant virti, kad mažiau suirtų vitaminai. Gardūs būdavo iš dilgėlių ir rūgštynių virti barščiai.

Dilgėlę senelė dar vadindavo neturtinga lino giminaite. Prastesniams prosenelių audiniams tikdavusią dilgėlę, kaip pluoštinį augalą, išstūmė atvežtinė medvilnė. Dar dvidešimtojo amžiaus pradžioje Sibiro tautelės be dilgėlės nepažinojo kito pluoštinio augalo. Po kailiniais viršutiniais drabužiais Sibiro gyventojai vilkėdavo tik dilgėliniais baltiniais.

Sveikatos sodas

Inkstažolių (Ortosifonų) lapai (Orthosiphonis Folium)

Inkstažolių (Ortosifonų) lapai (Orthosiphonis Folium)

Inkstažolių (Ortosifonų) lapai (Orthosiphonis Folium) Inkstažolių (ortosifonų) lapų preparatai pasižymi priešuždegiminiu, silpnai spazmolitiniu (gali apsaugoti nuo šlapimo pūslės ir inkstų akmenligės) šlapimo ir tulžies išsiskyrimą skatinančiu...


Bruknių lapai (Vitis Ideae Folium)

Bruknių lapai (Vitis Ideae Folium)

Bruknių lapai (Vitis Ideae Folium) Bruknių lapai pasižymi šlapimą varančiomis, sutraukiančiomis savybėmis, todėl padeda netgi viduriuojant. Bruknių uogos pasižymi priešskorbutiniu, priešuždegiminiu, druskų apykaitą reguliuojančiu, šlapimą varančiu...


Beržas: gydo ir lapai, ir pumpurai, ir sula

Beržas: gydo ir lapai, ir pumpurai, ir sula

Vaistinei žaliavai renkami neišsiskleidę beržo pumpurai, o lapai medžiui žydint. Beržo pumpurais gydomos kvėpavimo organų ligos, jie vartojami kaip antiseptinė, atsikosėjimą lengvinanti ir prakaitavimą skatinanti priemonė. 10 g beržo pumpurų...


Gydo drebulės

Gydo drebulės

Gamta kiekvienam medžiui atseikėjo ir gydomųjų medžiagų. Vieni medžiai jų yra sukaupę lapuose, kiti — šaknyse, treti — žieduose, dar kiti — žievėse. Mūsų protėviai nuo įvairių ligų gydėsi drebulės, gluosnio, ąžuolo, putino,...


Saldymedžio šaknys (Glycyrrhiza Radix)

Saldymedžio šaknys (Glycyrrhiza Radix)

Saldymedžio šaknys (Glycyrrhiza Radix) Saldymedis pasižymi priešuždegiminiu, antinksčių veiklą stimuliuojančiu, spazmolitiniu, priešalerginiu, minkštinančiu ir žaizdas gydančiu, atsikosėjimą lengvinančiu, vidurius liuosuojančiu, šlapimą varančiu,...


Rykštenių žolė (Solidago virgaurea Folium)

Rykštenių žolė (Solidago virgaurea Folium)

Rykštenių žolė (Solidago virgaurea Folium) Pasižymi šlapimą bei prakaitavimą skatinančiu, antispazminiu poveikiu. Vaistinei žaliavai gaminti naudojama rykštenių žolė. Liaudiens medicinoje rykštenių žolė yra vartojama nuo tulžies pūslės akmenligės,...


Skaistenių lapai (Tanecetum parthenium Folium)

Skaistenių lapai (Tanecetum parthenium Folium)

Skaistenių lapai (Tanecetum parthenium Folium) Kaip vaistinė žaliava yra naudojami skaistenių lapai. Skaistenių lapai slopina uždegimus, šalina migreną - mažina galvos skausmus ir jų dažnumą, apsaugo nuo migrenos priepuolių, ilgesnį laiką...


Melisų lapai (Melisae folium)

Melisų lapai (Melisae folium)

Melisų lapai (Melisae folium) Melisa pasižymi raminančiu, skausmą mažinančiu, silpnu antibakteriniu, kraujagysles plečiančiu ir kraujospūdį mažinančiu poveikiu. Gerina apetitą, virškinamojo trakto veiklą, atpalaiduoja žarnyno spazmus, skatina...


Kukurūzų liemenėliai su purkomis (Zeae Maydis Styli Cum Stigmatis)

Kukurūzų liemenėliai su purkomis (Zeae Maydis Styli Cum Stigmatis)

Kukurūzų liemenėliai su purkomis (Zeae Maydis Styli Cum Stigmatis) Pasižymi šlapimo ir tulžies išsiskyrimą skatinančiu, tulžį skystinančiu, stabdančiu kraujavimą poveikiu, mažina apetitą. Kaip vaistinė žaliava vartojamos moteriškųjų žiedų purkos....


Šaltekšnio žievė (Frangulae Cortex)

Šaltekšnio žievė (Frangulae Cortex)

Šaltekšnio žievė (Frangulae Cortex) Šaltekšnio preparatai dirgina storosios žarnos gleivinę, skatina jos peristaltiką ir taip liuosuoja vidurius. Šaltekšnio žievės preparatai turi vidurius laisvinančių savybių, jie nedirgina gleivinės ir nesukelia...


Gluosnių žievė (Salix Cortex)

Gluosnių žievė (Salix Cortex)

Gluosnių žievė (Salix Cortex) Gluosnių žievės preparatams yra būdingos sutraukiančios, dezinfekuojančios savybės. Vaistinei žaliavai gaminti yra naudojama gluosnių žievė. Gluosnių žievės preparatai yra vartojami sergant žarnų kataru,...


Pipirmėčių lapai (Menthae Piperitae Folium)

Pipirmėčių lapai (Menthae Piperitae Folium)

Pipirmėčių lapai (Menthae Piperitae Folium) Pipirmėtės preparatai gerina apetitą, virškinimą, skatindami virškinimo liaukų sekreciją, veikia spazmolitiškai, priešuždegimiškai, skausmą slopinančiai, skatina tulžies išsiskyrimą, taip pat pasižymi...


Maistiniai ir vaistiniai augalai arba kitoks požiūris į gamtą

Maistiniai ir vaistiniai augalai arba kitoks požiūris į gamtą

Spalio 17 dieną į lauko seminarą "Vaistinių ir maistinių augalų pažinimas gamtoje" sugužėjo per 20 entuziastų. Visi jie norėjo bent truputėlį pažinti augalus, kuriuos žmonės naudojo maistui bei vaistams nuo senų senovės. Gausybę tokių...


Vasaros motušė — liepa

Vasaros motušė — liepa

Šiemet vasara anksčiau negu įprasta išsakė savo brandą. Kirtimuose jau nunoko žemuogės, pražydo jonažolės, ožrožės. Šiltos, kvapios vilnys ritasi ir nuo neįtikėtinai anksti pražydusių liepų. To saldaus medumi dvelkiančio kvapo neįstengia nustelbti...


Kvapniosios arbatos iš čiobrelių ir iš raudonėlių

Kvapniosios arbatos iš čiobrelių ir iš raudonėlių

Žolelių arbatas geriame susirgę ir sveiki. Dažniausiai — slapta tikėdami jjų stebuklingomis galiomis. Žinodami apie cheminio gydymo neigiamas pasekmes daugelis vis dažniau kliaujasi liaudies medicinos išmintimi. Kokias žoleles gerdavo ir...


Sidabražolių šakniastiebiai( Tormantillae Rhizoma)

Sidabražolių šakniastiebiai( Tormantillae Rhizoma)

Sidabražolių šakniastiebiai( Tormantillae Rhizoma) Miškinė sidabražolė pasižymi sutraukiančiomis, kraujavimą stabdančiomis ir antimikrobinėmis savybėmis. Kaip vaistinė žaliava yra naudojami sidabražolių šakniastiebiai. Sidabražolių šakniastiebiai...


Mėlynių uogos (Myrtilli Fructus)

Mėlynių uogos (Myrtilli Fructus)

Mėlynių uogos (Myrtilli Fructus) Mėlynės reguliuoja virškinamojo trakto veiklą, stimuliuoja medžiagų apykaitą, pasižymi sutraukiančiu, šlapimo išsiskyrimą skatinančiu, skausmą mažinančiu, priešuždegiminiu ir kraujavimą stabdančiu poveikiu. Kaip...


Gysločio lapai (Plantaginis folium)

Gysločio lapai (Plantaginis folium)

Gysločio lapai (Plantaginis folium) Lapai pasižymi priešuždegiminiu, bakteriocidiniu, žaizdas gydančiu, kraujavimą stabdančiu, spazmolitiniu poveikiu. Kaip vaistinė žaliava naudojami gysločio lapai. Gysločio preparatai vartojami kosuliui gydyti...


Miško ilgaamžis — kadagys

Miško ilgaamžis — kadagys

"Pamačlyvas it kadagio uoga" — sako lietuvių patarlė. Paprastasis kadagys (ėglis) — kiparisinių šeimos daugiametis, visada žaliuojantis, dvinamis 3-4 metrų aukščio krūmas. Kadagys auga visoje Lietuvos teritorijoje: šiluose,...


Erškėčių vaisiai (Rosae Pseudo Fructus)

Erškėčių vaisiai (Rosae Pseudo Fructus)

Erškėčių vaisiai (Rosae Pseudo Fructus) Erškėčių vaisių preparatai - polivitamininė žaliava, pasižyminti priešuždegiminiu, antiskleroziniu, kraujavimą stabdančiu, tulžį ir šlapimą varančiu, žaizdas gydančiu poveikiu. Vaistinei žaliavai naudojami...


Modifast

Modifast

Baltyminiai produktai svoriui mesti
lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9