Liepos 23d. Antradienis

Naminės daržovių sultys

2013 Sausio 12d.
Peržiūrų skaičius: 35004
Naminės daržovių sultys

Apie tai, kad sultys mažyliams naudingos, kalbėta ir patvirtinta šimtus kartų. Bet tėveliams neretai kyla klausimas, nuo kada galima duoti namie spaustų sulčių ir jų kokteilių mažiesiems.

Daugelis tėvelių norėtų, kad jų mažyliai valgytų daugiau vaisių ir daržovių, bet jų įsiūlyti pavyksta ne visada. Lieka dar vienas būdas "prifarširuoti" vaiką naudingųjų medžiagų – duoti jiems sulčių. Vaikams skirtas pirktines sultis galima pradėti duoti mažesniems vaikams. Tuo tarpu su namų gamybos sultimis, ypač daržovių, reikia būti atsargesniems.

Specialistų nuomone, jų mažylis turėtų pradėti ragauti jau atšventęs savo antrąjį gimtadienį. Be to, sultis ruošti reikia apdairiai: joms spausti būtina pirkti tik ekologiškas daržoves ar vaisius. Idealu – gėrybės iš savo sodo.

Geriausia pradėti pratinti nuo vaisių sulčių bei po truputį į jas įmaišyti ir daržovių. Pavyzdžiui, jeigu vaikas jau pamėgo obuolių sultis, galima į jas įmaišyti ir morkų, po truputį didinant jų dalį. Tik tuomet, kai mažylis visai pripras prie morkų, galima jam duoti paragauti ir kitokių daržovių sulčių.

Daržovių sultis (kaip ir vaisių) arba jų kokteilius vaikams reikia skiesti su vandeniu santykiu 1:3. Mat jose, be žinomų naudingųjų medžiagų, yra daug biologiškai aktyvių, kurių didesnis kiekis gali sudirginti virškinimo sistemą ir sukelti nemalonių pojūčių.

Kuo naudingos daržovių sultys
Kopūstų sultys labai turtingos folio rūgšties, vitaminų C ir B, jose daug jodo, kalio, cinko ir geležies. Šios sultys įveikia vidurių užkietėjimą ir sumažina niežėjimą sergant odos ligomis, tinka mažakraujystei atbaidyti. Kadangi šios sultys labai koncentruotos, jas geriau mažyliui duoti atskiedus su morkomis santykiu 1:10.
Morkų sultys – tai natūralus vitamino A šaltinis. Jos skatina mažylio augimą, sustiprina kaulus ir sąnarius, skatina nervų sistemos vystymąsi. Be to, gerina imunitetą ir apetitą. Bet tokio amžiaus vaikui morkų sulčių kasdien duoti nerekomenduojama dėl didelio karotino ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų kiekio.
Agurkų sultys turtingos mineralinių medžiagų, jos stiprina mažylio dantenas ir dantis, pasižymi uždegimą ir temperatūrą mažinančiu poveikiu. Jauni agurkėliai sulčiaspaudėse gali atsirasti su visa žievele.
Moliūgų sultys pasižymi mineralinių medžiagų (fosforo, vario, kalcio, geležies, natrio, kalio) gausa. Be to, jose daug E, C, B grupės vitaminų ir karoteno. Šios sultys mažina uždegimą, laisvina vidurius ir stiprina organizmą, padeda nuraminti įsijaudrinusį mažylį.
Aguročių sultys turtingos vitaminų C, PP, B. Jos pasižymi daugeliu gerų savybių: stiprina imunitetą, gerina kraujo gamybą, veikia raminamai, laisvina vidurius ir mažina alergiją. Jeigu gaminate sultis iš jaunų nepernokusių aguročių, galite jas dėti į sulčiaspaudę su visa žievele. Skaniausi yra aguročių kokteiliai su morkomis ir obuoliais.
Burokėlių sultys vaikams paprastai neskanios, bet vis tiek naudingos, nes
jose yra daug kraujagyslių veiklą gerinančios medžiagos – betaino, daug folio rūgšties, karotinoidų, vitamino C ir kitų antioksidantų. Vaikams rekomenduojama jas duoti tik skiestas.

Vietoje vaistų
Daržovių sultys ir jų kokteiliai padeda išvengti įvairių negalavimų:
● Imunitetą stiprina morkų ir obuolių bei morkų ir petražolių kokteiliai.
● Nervų sistemą ramina ir stiprina salierų, pomidorų ir baltagūžių kopūstų kokteilis.
● Mažakraujyste sergantiems mažyliams tiks sultys, pagamintos iš moliūgų, morkų ir abrikosų.
● Jeigu užkietėję vaikučio viduriai, pagaminkite kokteilį iš kopūstų, abrikosų ir moliūgų.
● Kaulus stiprina morkų, petražolių, obuolių ir baltagūžių kopūstų sultys. Taip pat šiam tikslui galite pagaminti moliūgų ir obuolių sulčių mišinį.
Jolanta Kristanaitytė, konsultavo gydytoja dietologė Edita Gavelienė

Veidas.lt

Nesveiki inkstukai: ką valgyti?

Nesveiki inkstukai: ką valgyti?

Kai mažylio nesveiki inkstukai, labai svarbu tinkamai maitintis. Kaip sudaryti valgiaraštį? Kai kurie mažyliai linkę sirgti šlapimo takų ligomis. Šlapimo takus dažniausiai pažeidžia infekcija ir sukelia įvairias ligas: šlapimo pūslės, takų ar net...


Ateitininkai: šeima neįmanoma be įsipareigojimo

Ateitininkai: šeima neįmanoma be įsipareigojimo

Ateitininkų federacija – tai šimtmečio tradicijas puoselėjanti, asmenybės pasaulėžiūrą ugdanti organizacija, besivadovaujanti penkiais principais: katalikiškumu, tautiškumu, inteligentiškumu, visuomeniškumu ir šeimiškumu, patvirtinančiu...


Sunkios kuprinės labiau žaloja mergaičių nugaras

Sunkios kuprinės labiau žaloja mergaičių nugaras

74 proc. moksleivių, kurie į mokyklas žygiuoja ant pečių užsikraudami per sunkias kuprines, skundžiasi nugaros skausmais. Iš daugiau nei 10 tūkst. apklaustų 7-18 m. moksleivių 38 proc. pripažino, kad nugaros skausmus jaučia labai dažnai, 46 proc....


Tyrimas: kūdikiai dievina šokius

Tyrimas: kūdikiai dievina šokius

Kūdikiai yra tiesiog pakvaišę dėl ritmo, tad šokis jiems yra natūralus dalykas, rodo naujausio tyrimo rezultatai. Pasak tyrėjų, kūdikiai greičiau reaguoja į ritmą ir muzikos tempą, šiuos dalykus įsisąmonina greičiau už kalbą. Kaip praneša portalas...


Gimdyme dalyvaujantys vyrai gali tapti blogais tėvais?

Gimdyme dalyvaujantys vyrai gali tapti blogais tėvais?

Vyrų dalyvavimas partnerės nėštume gali sugadinti vėlesnius tėvo ir vaiko santykius, kadangi ši patirtis verčia juos išgyventi nesėkmės jausmą, praneša "Telegraph". Vyrai, kurie jaučiasi įsipareigoję lankyti pamokas nėščiosioms ir...


Šaukštu sviesto košės nepagadinsi

Šaukštu sviesto košės nepagadinsi

Dažnas saugodamasis blogojo cholesterolio sviestą iškeičia į margariną, o taupydamas – į tepųjį riebalų mišinį. Ar taip bėgdami nuo vilko neužšokame ant meškos? Ar tikrai margariną valgyti sveikiau ir kieno sąskaita taupome pirkdami tepųjį...


Ar tikrai šiuolaikiniai vaikai negerbia suaugusiųjų

Ar tikrai šiuolaikiniai vaikai negerbia suaugusiųjų

Ne vienas prisimename dar ne tokius senus laikus, kai vaiko bandymas paprieštarauti suaugusiajam prilygdavo kone šventvagystei. Nesvarbu, ar jis būdavo teisus, ar ne. Šiandien net patys mažiausieji gali išrėkti, kokie neprotingi yra aplinkiniai....


Kas lemia vaikų skaičių šeimoje?

Kas lemia vaikų skaičių šeimoje?

Vaikus jau auginančių tėvų ketinimai ateityje susilaukti vaikų yra labai susiję su galimybe lanksčiai derinti darbo ir šeimos įsipareigojimus, taip pat su paslaugų šeimai plėtra ir valstybės skiriamomis išmokomis vaikų auginimui. Tai rodo...


Kas ketvirtas būsimas tėvelis jaučia pykinimą ir nuotaikos kaitą

Kas ketvirtas būsimas tėvelis jaučia pykinimą ir nuotaikos kaitą

Mokslininkai teigia, kad šeimos pagausėjimo laukiančius tėvus dažnai kankina rytinis pykinimas arba nevalingas noras nuolat valgyti. Kaip rašo dailymail.co.uk, vyrai taip įsijaučia į savo mylimosios nėštumą, kad apie 23 proc. jų pastebi emocinius...


JEI NERAMU AR PASIVYSIT BENDRAAMŽIUS

JEI NERAMU AR PASIVYSIT BENDRAAMŽIUS

Šiais metais Abromiškių reabilitacijos ligoninės vaikų skyriuje pradėtos teikti Vaikų raidos sutrikimų ankstyvosios reabilitacijos (toliau – ankstyvoji reabilitacija) ambulatorinės paslaugos. Iki šiol Elektrėnų savivaldybėje tokios asmens...


Kuo užimti vaiką, arba Ar žaidimams gali užtekti popieriaus lapo?

Kuo užimti vaiką, arba Ar žaidimams gali užtekti popieriaus lapo?

Juk kartais taip nutinka, kad su vaiku atsiduriate tokioje vietoje, kur kaip tyčia nėra kuo užsiimti: neturite nei žaislų, nei knygelės, nei kamuolio. Tačiau turite bloknotą ir rašymo priemonę. Galbūt tiek ir užtenka žaidimams?


Nuo saulės pirmiausia saugokime vaikus

Nuo saulės pirmiausia saugokime vaikus

asaulio sveikatos organizacijos duomenimis, per metus miršta apie 2 000 žmonių nuo odos vėžio, kuris gali vystytis apie 20–30 metų, todėl ligos požymiai gali atsirasti ne tik 20–40 metų amžiaus asmenims, bet ir 70–80 metų....


Ką darželiuose ir mokyklose valgys vaikai?

Ką darželiuose ir mokyklose valgys vaikai?

Kiekvienos vasaros pabaigoje, prieš prasidedant mokslo metams, visos vaikų ugdymo įstaigos turi pasirengti mokinių maitinimui. Vienas iš jo etapų – suderinti maisto produktų asortimentą ir valgiaraštį su visuomenės sveikatos centro...


Kai ateina metas išsiskirti

Kai ateina metas išsiskirti

Kai mažylis buvo dar visai mažas, kitaip tariant, kūdikėlis, jo prisirišimas prie jūsų buvo pats mieliausias dalykas pasaulyje. Jūs buvote jam visas pasaulis, o tai pats saldžiausias jausmas mamai. Tačiau mažylis paūgėjo, tapo savarankiškesnis, o...


Kūdikiai verkia motinų intonacija

Kūdikiai verkia motinų intonacija

Kūdikiai verkia ta pačia intonacija, kurią turi motinos. Mokslininkai priduria, kad mokytis kalbėti pradedama gimdoje. Kaip skelbia "The Telegraph", mokslininkams pavyko įrodyti, kad kūdikiai motinų kalbos nacionalinius niuansus perima...


Ką pranašauja nėščiųjų sapnai?

Ką pranašauja nėščiųjų sapnai?

Dauguma nėščių moterų pastebi, kad jų sapnai pasikeitė, jie prisipildė judesio, ryškių spalvų ir emocijų. Juose atsirado daug nepažįstamų vietų ir žmonių. Medikai tokias permainas sieja su psichikos pokyčiais – gimdymo baime, rūpesčiu dėl...


Nepilnamečių naktinis gyvenimas – be apribojimų

Nepilnamečių naktinis gyvenimas – be apribojimų

Policija sako esanti bejėgė sutramdyti naktinį gyvenimą pamėgusius nepilnamečius. Vaiko teisių atstovai tikina, kad didžioji dauguma vaikų naktimis linksminasi su tėvų palaiminimu. Tuo metu Seime užregistruotas projektas, kuriuo siūloma įteisinti...


Frosch skalbiklis vaikų rūbeliams

Frosch skalbiklis vaikų rūbeliams

Veiksmingas skalbiant tiek baltus, tiek spalvotus skalbinius nuo 30 iki 95 °C temperatūroje. Norint pasiekti geresnių rezultatų, kai skalbiniai sutepti, reikia pasirinkti skalbimo temperatūrą nuo 30 °C. Prieš skalbimą tinka apdoroti ir...


Eglė Kuraitė. Ko ir kaip vaikai mokosi iš mūsų

Eglė Kuraitė. Ko ir kaip vaikai mokosi iš mūsų

Autorė yra psichologė, asociacijos „Mentor Lietuva“ mentorystės programos koordinatorė. Kiekvieną rytą trejų metų Emilija puošiasi prie veidrodžio. Ji kruopščiai derina papuošalus, pati renkasi rožinį sijoną ir prie jo derina violetinį...


Mažasis skundikas

Mažasis skundikas

Atšventęs trečiąjį gimtadienį mažylis jau pradeda suvokti save kaip asmenybę. Atsiranda supratimas, kad šalia esantys suaugusieji gali ne tik jam padėti, bet ir paveikti kitų žmonių elgesį. "Skundikas…" – dažna frazė kieme,...


Modifast

Modifast

Baltyminiai produktai svoriui mesti
lazerineklinika.lt

lazerineklinika.lt

Plaukelių šalinimas lazeriu, veido valymas, kapiliarų šalinimas, frakcinis odos atjauninimas.
TLK kodų paieška

Galimi kodai: nuo A00.0 iki Z99.9